Bio-Lammfleisch wieder ab 21. März 2026 verfügbar - am SA Vormittag am Bauernmarkt in Wörgl und Ab-Hof!

Halbes oder ganzes Bio-Lamm küchenfertig zerlegt*  (auf Vorbestellung)

Bio-Lammfleisch-Einzelteile** vakuumiert - am Bauernmarkt in Wörgl

Verkaufs-Termine:

SA 21.3.26 (nur Einzelteile am Bauernmarkt)

SA 4.4.26 (Oster-WE, Einzelteile am Bauernmarkt  sowie halbes Lamm auf Vorbestellung)

SA, 2.5.26

SA, 13.6.26

SA, 4.7.26

SA, 1.8.26

Infos und Bestellungen  bei Georg Strasser 0664 23 00 982

* halbes Bio-Lamm küchenfertig zerlegt auf Vorbestellung, ca. 8 bis 10 kg, Teile:  Schlögel, Schulterbraten, Ripperl, Koteletts, Stelze, Faschiertes, Knochen, Innereien

**vakuumierte Einzelteile am Bauernmarkt in Wörgl: Schlögel, Schlögelscheiben, Schulterbraten, Ripperl, Koteletts und Halskoteletts, Stelzen, Faschiertes, Leber und Nieren, teilweise auch Filet

Je nach Verfügbarkeit verkaufen wir auch den schmackhaften und mageren Schafspeck sowie Boxeln (Kaminwurzen).

Derzeit nicht verfügbar.